Včelařská literatura 

06.03.2020

Včelaření od jara do zimy

autor:Miroslav Urban

Bohatě ilustrovaná kniha vás díky srozumitelným textům, stovce kreseb a mnoha fotografiím naučí, co a jak máte správně dělat u včel během celého roku. Vysvětlí vám vazby včel na okolní přírodu a počasí v průběhu střídajících se ročních dob, naučí vás, jak se o včelstva starat, aby se nenarušoval jejich přirozený životní cyklus, jak získat med a ostatní včelí produkty. V první - obecnější či teoretické - části se seznámíte s biologii včely, odbornými termíny, úlovými sestavami, nezbytným včelařským vybavením a také s nemocemi, které poškozují včelstva. Hlavní a zásadní je ale praktická část rozdělená na čtyři roční období. V jednotlivých kapitolách vám autor vysvětlí konkrétní úkony, které musíte udělat v průběhu roku. Témata jsou rozčleněna na dvojstrany, bohatě ilustrovaná a v zájmu srozumitelnosti opatřená i fotografiemi z autorova archivu. Důležité jsou informace o nemocech včel, zejména varoóze, největší hrozbě našich včelstev, i o nutných a účinných opatřeních proti nim. Kniha je koncipována velmi prakticky a vychází z dlouholetých včelařských zkušeností autora.

Génius včelstva

Autor: Jürgen Tautz 


Autoři knihy přicházejí s novými úchvatnými fotografiemi pořízenými v srdci včelstva i v laboratoři a s textem mimořádné dokumentární solidnosti, ale i poetiky. Zjistíme, jak superorganismus funguje z hlediska komunikace, demokracie a rozhodování, jak bojuje proti nemocem nebo predátorům, jak se včela přizpůsobují, vybírají si matku, k jaké epigenetické proměně může dojít, také o podstatě snubního letu, tichém volání květů, alchymii nektaru, významu vůní a královského parfému, o tom, jak se chuť soli ocitne na konci jejich nohou a jiné zajímavosti. Pochopíme význam plástů pro komunikaci a důležitou roli prázdných buněk, poznáme existenci vnitřní sítě ve včelstvu, neuvěřitelné kognitivní schopnosti včel a jejich paměti. 

Včely medonosné

Autor: Ingo Arntd; Jürgen Tautz 

Našim včelám by se v úlech teoreticky mělo vést nádherně. Je ale zvláštní, že tomu tak není. Včelám se často nevede dobře a ani včelaři nejsou spokojení. Tato kniha ale dokazuje, že v našich lesích stále ještě silná a zdravá včelstva najdeme, dokonce v koexistenci s mnohými živočichy, které včelař pokládá za parazity.
Lidmi nepozorovány si žijí včely tam, kde kdysi býval jejich přirozený domov. V dutinách stromů prospívají dlouhá léta, přizpůsobené svým přirozeným životním podmínkám. Ale jak skutečně v lese žijí a proč netrpí tolik nemocemi jako včely v úlech?
Oceňovaný fotograf přírody Ingo Arndt a renomovaný odborník na chování a život včel profesor Jürgen Tautz poprvé v tomto rozsáhlém díle popisují tajemný život divokých včel medonosných. Na jedinečných, dosud nikdy nepublikovaných snímcích, jež autoři poutavě interpretují, přibližují mnoho neznámých způsobů chování včel.

Včelařství

autor: David Cramp

Tato obsáhlá příručka vás provede včelařstvím krok za krokem. Poradí vám, jak včelstva vybrat, kde je získat, jakým způsobem je převézt a usadit do úlu, doporučí, jak se v průběhu roku nejlépe o včelstva i úly starat, a pomůže vám zvládnout medobraní. V knize se dozvíte, jaké květiny, stromy i hospodářské plodiny jsou pro včely nejlepším zdrojem pylu a nektaru. Ocitnete se ve fascinujícím světě složitého včelího společenstva. Na více než 400 fotografií vás kniha seznámí se všemi aspekty života včel a dovolí vám nahlédnout do tajemného světa včelí kolonie. V neposlední řadě naleznete v knize postupy k předcházení nejrůznějším problémům, ať už jde o choroby a škůdce včel, nedostatečnost či ztrátu matky a mnohé další. 

Včelařsví

autor: Vladimír Veselý a kolektiv

Encyklopedie Včelařství se zabývá všemi důležitými teoretickými i praktickými otázkami chovu včel. Včelařství je jedním z nejstarších oborů lidské činnosti, včelí produkty byly pro člověka důležitou složkou potravy od samého začátku vývoje a své místo ve výživě si udržují dodnes. Stejně důležitá je i schopnost včel opylovat rostliny a tím zvyšovat výnosy při pěstování kulturních plodin. Život včelího společenství a chov včel je však nesmírně zajímavý i sám o sobě, a tak je dnes včelařství i oborem, který kromě hospodářského užitku přispívá i prospěšnému trávení volného času a rozvíjení vztahu k přírodě. Kapitoly: Stavba těla včely, Včelstvo a jeho činnost, Genetika a plemenitby včel, Ošetřování včelstev během roku, Nástavkové včelaření, Technika mobilního včelaření, Opylovací služba. 


Včelí pastva

autor: Václav Švamberk


Tato kniha je určena každému, kdo obdivuje naši přírodu a záleží mu na její dobré kondici. Takový člověk je často včelař, protože včelařství je zdrojem poznání přírody. Znalost vegetace je navíc pro výběr stanoviště a přizpůsobení metody chovu včelstev velmi důležitá. Popisy rostlin jsou nabité informacemi a provázejí je originální fotografie, které autor shromáždil za desítky let toulek českou přírodou. Kniha přináší rovněž doprovodné odborné texty, v nichž RNDr. Švamberk poskytuje mnoho ze svých cenných znalostí a celoživotních zkušeností včelařských a přírodovědných.


Prostředí a včely

autor: Václav Švanberk

Tato bohatě ilustrovaná kniha se na četných příkladech zaměřuje na ekologii jednotlivých včel, včelstev i na úlohu včel v ekosystémech z hledisek působení faktorů neživé i živé přírody. Podrobně pojednává o výživě včel podle ročních období se zvláštním zaměřením na časové a prostorové rozložení pylové snůšky a na zákonitosti vývoje včelstev podle fenologických období. Seznámíte se s náplní základní ekologických pojmů, zákonů a pravidel a jejich aplikací ve včelařské praxi.

Chov včel

Autor: Johann Thür 

 

Přirozené řešení otázky včelího příbytku. Co potřebují včelstva, aby jejich chov byl úspěšný? Nejdůležitější je pro ně vhodné mikroklima v plodovém hnízdě. Co toto mikroklima narušuje? Mezera mezi plástem a stěnou úlu. Proč? Protože tudy s pohybem vzduchu uniká teplo i aseptické vonné látky rozptýlené ve vzduchu. Nahradit únik tepla stojí včely obrovské úsilí, které snižuje výnos medu a včelstvo oslabuje. Autor tento zákon v knize podrobně vysvětluje a uvádí návrh konstrukce dvou úlů, které tento zásadní problém řeší.



Včelí produkty mýtů zbavené

autor: Dalibor Titěra

Recepty na oblíbené perníky a jiné medové pečivo, nápoje s medem alkoholické (medovina, pivo) i nealkoholické, návody na výrobu svíček, využití pylu, mateří kašičky, propolisu a včelího jedu ve výživě i lidové medicíně. Zajímavosti o životě včel, vzniku , získávání a využití jejich produktů.
Autor do knihy zpracoval bohaté poznatky získané ve výzkumu, včelařské praxi i světové literatuře, o včelích produktech však uvádí však jen ty, které jsou spolehlivě ověřeny. (med, vosk, pyl, mateří kašička, propolis, včelí jed).
Knihu doplňuje barevná obrazová příloha, nákresy a tabulky i seznam literatury.

Na česně

autor: Heinrich Storch


Publikace uvádí na 80 stranách jevy, které lze v průběhu roku pozorovat na česně, na letáku a v blízkosti úlu, a jejich náležité vysvětlení. Včelař tak díky knize zkušeného včelařského mistra H. Storcha může poznat, co se ve včelstvu děje, a nemusí k tomu otevírat úl a včelstvo vyrušovat. Každé otevření úlu a zvláště pak zásahy v plodišti způsobují narušení činnosti a života včelstva jako organismu. Kniha "Na česně" tak vede k citlivějšímu přístupu ke včelstvům a k respektování jejich celistvosti. Proto je v zahraničí oblíbenou včelařskou "klasikou", vydávanou pravidelně již desítky let. Česky vychází poprvé.


Včelařství - svazek I.

kolektiv autorů

Publikace Včelařství vznikala původně jako učební texty pro kurz VČELAŘ - FARMÁŘ, tedy pro budoucí podnikatele ve včelařství. Ukázalo se však, že i velkovčelaři pro zdárné vedení včelařských provozů musí ovládat základy a principy oboru. Naproti tomu zase hobby včelaři rádi nahlížejí pod pokličku velkým včelařům.

Celé dílo je strukturované do deseti kapitol, které budou náplní čtyř svazků. Jednotlivé kapitoly podle zaměření nesou názvy:

Včelařství - svazek II.

kolektiv autorů

Kolektiv autorů se tentokrát snaží přívětivou a čtenářsky poutavou formou vysvětlit poměrně složitou problematiku včelí fylogeneze, morfologie a anatomie, popsat příbuzné druhy včel, plemena včely medonosné, zaměřuje se na výživu včely medonosné, popisuje šlechtění včel, inseminaci a plemenářskou práci. Nezapomíná také na praktické rady, jak optimálně odchovat včelí matky pro vlastní potřebu i komerční účely.

Autoři čerpali inspiraci ze zahraničních zdrojů a přidali vlastní zkušenosti z tuzemska. Entomolog doc. RNDr. František Weyda, CSc., doplňuje anatomickou část publikace jedinečnými a zatím nepublikovanými snímky orgánů včel a částí těla včely z optického, ale především elektronového mikroskopu.

Včelařství - svazek IIl.

kolektiv autorů 

Třetí část série nových českých učebnic včelařství přináší mnoho poutavých a aktuálních informací z takových oblastí včelařství, které jsou velmi zajímavé i pro nevčelaře. Seznámí vás s problematikou včelí pastvy, provede vás včelími produkty, jejich vlastnostmi, zpracováním, možnostmi využití a přínosy pro lidské zdraví. V poslední části se dozvíte vše o medovině a její výrobě.


Fenomenální včely - Biologie včelstva jako superorganizmu

Autor: Jürgen Tautz 


Ojedinělá kniha vydaná již ve 12 jazycích přináší známé i nejnovější pohledy na život včel. Hlavním motivem je snaha představit včelstvo jako superorganizmus, který patří mezi nejúžasnější druhy naší planety. Ve včelích koloniích dnes vědci nacházejí vymoženosti typické např. pro savce, ale i vlastnosti jednobuněčných organizmů. To vše dělá ze včel mimořádně vývojově úspěšný druh, fascinující odborníky i laiky. Zajímavý text je doplněn množstvím originálních fotografií.



Nepostradatelný rádce včelaře


Kniha poradí začátečníkům i těm, kteří mají s včelařením již zkušenosti, jak vyřešit nastalé problémy, ale především, jak jim předcházet. Kniha nastiňuje 100 problémů, s nimiž se včelaři běžně setkávají - srozumitelně osvětluje příčiny a nabízí řešení. Každá z devíti kapitol pokrývá určitou oblast včelařské práce a je doplněna bohatým obrazovým materiálem a praktickými tipy.

Praktický průvodce včelařským rokem

Geert Staemmler ve své knize Praktický průvodce včelařským rokem Vám představí veškeré činnosti které Vás během včelařského roku potkají. Od oprav úlů v lednu, přes rostoucí včelstvo v dubnu, rojení a sklizen medu v červnu a tlumení varroázy v srpnu. Knihou Vás provází Geert Staemmler. Nakoukněte do průvodce včelařským rokem a uvedenými pracovními plány pro jednotlivé měsíce, poskytuje rady a návody. Kniha je vhodná pro začátečníky i zkušené včelaře. Obsahuje mnoho cenných rad, vycházejících z dlouholeté praxe.


Myslet jako včela

Autor: Roman Linhart


Praktický průvodce světem včel a včelaření. O včelaření byla napsána spousta knih, z nichž se většina zaměřuje na začínající včelaře. Tyto knihy v rychlém sledu proběhnou včelařským rokem a nejnutnějšími úkony včelaře. Včelař tak sice tuší, co musí udělat, ale obvykle neví proč. Kniha Romana Linharta je úplně jiná: Aby bylo možné včelařit úspěšně, tedy bez rojení a chorob decimujících včelstva, je nezbytné porozumět životu včel, pochopit jeho procesy a podmíněné chování. Publikace je strukturována tak, aby teoretické poznatky z oblasti šlechtění včel a genetiky bezprostředně ústily do snadných a vysoce efektivních praktických rad, jejichž výsledkem bude úspěšné včelaření bez zbytečné chemie - zkrátka včelaření pro 21. století.

Včely zdravé a nemocné

Autor: Dalibor Titěra

Podmínkou k dosažení dobrého výsledku včelaření je stálá péče o dobré zdraví chovaných včelstev. Autor nabízí celistvý pohled na zdravá a nemocná včelstva a jeho snahou je pomoci chovatelům dobře se v této problematice zorientovat, včas rozpoznat příznaky napadení včel a zvolit účinný postup nápravy. Samostatné kapitoly jsou věnovány včelímu plodu, nemocem včel podle jejich původců (škůdců, bakterií, hub, virů), syndromu CCD a předcházení ztrát způsobených roztočem varroa. Velká pozornost je věnována moru včelího plodu. Důležité jsou i kapitoly o otravách včelstev a hygieně ve včelařství. Téma doplňují informace o možnostech využití mikroskopování ve včelařství.

Příručka včelaře

Autor: Flottum Kim

Kniha Příručka včelaře poskytuje moderní pohled na tradiční včelaření. Podává zájemci o včelaření základní informace o včelách a jejich moderním chovu, k čemuž přispívá i 25 pravidel moderního včelaření, které poskytují jasné základy nezbytné k úspěšnému vedení včelstev. Zájemce jistě zaujmou i kapitoly o využití včelích produktů, zejména včelího vosku. Text, který je podán velmi srozumitelně a s humorem, doprovází velké množství fotografií a tabulek, jež čtenáři pomohou ještě lépe pochopit podávané informace. Kapitola o včelaření v trámkových úlech jistě zaujme i zkušenější včelaře-kutily.


Čmeláci. Chov a podpora čmeláků na zahrádkách i ve městě

kolektiv autorů

Příručka vás seznámí se základními informacemi o čmelácích a jejich chovu i s osvědčenými tipy zkušených chovatelů čmeláků. Dozvíte se jaké existují druhy čmeláků, jaký je životní cyklus čmeláka a jak to chodí v jeho hnízdě, kam připravit čmelín, jak nalákat nebo odchytit královnu, jak čmeláky pozorovat, jak je chránit před škůdci a jak připravit čmelín na další sezónu. Na závěr se dozvíte také pár slov o včelách samotářkách.

Ilustrované včelařství

Autor: Yves Gustin

Ilustrované včelařství je ojedinělý průvodce světem včel. Jeho autor Yves Gustin s humorem a lehkostí (používá prvky komiksu) a zároveň realisticky popisně provází čtenáře základy teorie i praxe včelaření. Dozvíme se zde o včelách a včelařství vše: od anatomie včely, přes skladbu a proměnu včelstva během roku, k popisu, jakým způsobem včely mezi sebou komunikují, o významu opylení nebo variantách krmení, až k návodům jak se stáčí med, vyrábí medovina nebo jak ochránit včely před nemocemi. Kniha je inspirující četbou pro každého. Začínajícího včelaře srozumitelným způsobem seznámí se základy včelařství a také pokročilý včelař najde v knize inspiraci a zajímavá fakta. Nesporným kladem je fakt, že forma vyprávění je přístupná i těm nejmladším včelařům, a knihu ocení i úplný laik nebo učitel biologie. Pro české vydání byla kniha odborně lektorována a přizpůsobena tuzemské praxi a předpisům.


Zázračný svět včel

Autor: Jürgen Tautz


Bez včel by lidský život na Zemi do čtyř let skončil, tvrdil Albert Einstein. Nejvýznamnější odborník na život včel a autor bestselleru Fenomenální včely přichází nyní s další přelomovou knihou, v níž populárním a přístupným způsobem představuje život v úle, který navenek vypadá jako veliký chaos, ale opak je pravdou. Včely jsou úžasná stvoření, která - navzdory tvrzení o jejich píli - umí také lenošit, vyhýbat se úkolům, zkrátka jde o bytosti, které mají své "nálady". Po přečtení této knihy se už nikdy nebudete dívat na svět kolem nás stejně jako dosud.


Včelaření krok za krokem

autor: Alethea Morrison

Nápaditě upravená kniha o včelách čtivou a názornou formou popisuje, jak si má počínat začínající včelař od nákupu včelstva až po první sklizeň medu. Autorka uvádí praktické rady, jaké jsou typy úlů, kam je umístit, jak je zabezpečit, čistit a chránit před škůdci. Čtenáři se dozvědí, jak vzniká plást, co jsou mladušky, jaké funkce mají v úlu čističky, krmičky, kojičky, stavitelky, létavky nebo strážkyně česna, jak se zachovat při rojení, co jsou to oddělky a smetence, jaký je životní cyklus včely od vajíčka, přes larvu, nymfu, kuklu až po včelu a mnoho dalšího.

Historie včel

Autor: Lunde Maja

Historie včel líčí první skromný pokus člověka o zkrocení včel, přes běžné průmyslové zemědělství až do budoucnosti, kde včely už vymřely. Součástí jsou tři příběhy o vztazích mezi rodiči a dětmi a o lidské zranitelnosti. William je zklamaný biolog a obchodník s osivem, žijící v Anglii roku 1852. Právě se chystá postavit zcela nový typ úlu, který jemu i jeho dětem zajistí čest a slávu. George je včelař, žijící v USA roku 2007, a jeho farma bojuje o přežití. On ale doufá, že jeho syn bude pro farmu spásou. Tao žije v budoucnosti v Číně, v době, kdy již včely vyhynuly. Pracuje na ručním opylování. Víc než cokoli jiného chce svému synovi zajistit vzdělání, aby měl lepší život, než je ten její. Historie včel je román o vyhynutí včel. Všechny tři příběhy se navzájem prolínají, setkává se zde minulost, přítomnost i budoucnost.

Zahrada pro včely

Autor: Katrin Lugerbauer

Na zahradě to žije. Je to místo, kde se včely medonosné i divoké, čmeláci a další užitečný hmyz cítí dobře. Rozmanitost květů, stromů a dalších planých či nešlechtěných rostlinných druhů jim skýtá nejen obživu ve formě pylu a nektaru, ale nabízí i úkryty k odpočinku a rozmnožování. Proč je tedy nepřilákat do naší zahrady? Záleží samozřejmě i na výběru rostlinného materiálu, abychom z ní udělali příjemné místo nejen pro nás, ale i pro užitečný hmyz. Ten se nám odmění snížením množství škůdců a v neposlední řadě i prožitými chvilkami při pozorování hmyzího života.

Staré publikace k nahlédnutí...

Aučinlivé sprawowánj Wčel 


k online prohlédnutí

Med a zužitkování jeho v domácnosti, pernikářství a cukrářství

Návod k rozumnému včelařství 


k online prohlédnutí

Obsah přednášek o průmyslném včelařství


k online prohlédnutí

Praktický včelař



k online prohlédnutí

Theoreticko-praktický návod k rozumovému včelaření

k online prohlédnutí

Tobolka českých včelařů


k online prohlédnutí

Včela medonosná a její chov

k online prohlédnutí

Včelař začátečník


k online prohlédnutí

Včelařova čítanka


k online prohlédnutí

Výroba medoviny


k online prohlédnutí